Me llamo Vincent Gallo, apellido italiano. Vivo ahora en Caracas - Venezuela. Tengo 36 años. Egresado en Sierra College Nevada - Applied Art & Design | The Art Institute of New York City - Chef.
Actualmente estoy trabajando en un conocido restaurant 5 estrellas de mi ciudad. En el cargo de Sous Chef.
Lo que hago:
Estoy desarrollando dos web sites, uno es
AA que traerá consigo información a modo de (warehouse - almacén) acerca de Adobe Photoshop.
- Publicación en inglés. Conceptos, biblioteca, glosario, ejercicios, tutoriales, entrevistas, en fin... Todo sobre el tema. (Estoy estudiando una versión al español).
Y el otro sitio, tocará aspectos de alta gastronomía, menús de degustación, preparación de recetas especiales, metodología de trabajo y utensilios, glosario técnico y documentación necesaria.
Publicación en español.
Hobbies: playa, TV, cine, conocer chicas.